Komposisi Kandungan Kulit Ayam Dan Manfaat Kulit Ayam Yang Harus Kalian Tahu!
Kulit ayam banyak mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan namun juga memiliki efek samping jika dikonsumsi berlebihan. Berikut bahan kulit ayam dan Manfaatnya:
Bahan kulit ayam
- Lemak total: 44,2 g
- Protein: 9,58 g
- Kalori: 440 kkal
- Kalsium: 6 miligram
- Zat besi, kalium dan kalsium
- Omega 9 atau asam oleat
Manfaat kulit ayam
- Lemak tak jenuh pada kulit ayam membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah
- Omega 9 atau asam oleat yang terdapat pada kulit ayam membantu mengurangi risiko stroke dan penyakit kardiovaskular
- Nutrisi pada kulit ayam membantu menyerap vitamin dan menstabilkan mood
- Kulit ayam dapat membantu menjaga kelembapan ayam saat dimasak
- Kulit ayam tidak mengandung karbohidrat atau gula
Efek samping kulit ayam - Terlalu banyak makan kulit ayam dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung
- Terlalu banyak makan kulit ayam juga memicu peradangan yang menyebabkan diabetes tipe 2 dan poliartritis, rematik, asma, dan kanker
- Terlalu banyak makan ayam kulit Terlalu banyak dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas
- Kulit ayam cukup tinggi kalori, apalagi jika digoreng dengan tepung
Dalam mengkonsumsi kulit ayam sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan tidak berlebihan. Jika ingin mengonsumsi kulit ayam, sebaiknya pilih kulit ayam yang dimasak secara sehat, seperti dibakar atau direbus, tidak terlalu kering digoreng atau diberi bumbu.
Gimana sob, gak takut lagi makan kulit ayam?
Jadi jika Anda ingin mencoba jajanan renyah ini tidak perlu membuang waktu untuk mencobanya. Kamu bisa mencobanya langsung di outlet Dkriuk terdekat dikotamu, selain enak, harganya juga murah banget guys, hanya dengan uang sekitar 7.000 saja kamu sudah bisa membeli 1 cup kulit Dkriuk. Cocok sebagai camilan atau sebagai teman makan bersama Anda.
Sumber:
· https: //kesehatan.kontan.co.id/news/lezat-dan-bikin-nagih-kenali-benali-benefits-and-effect-samping-kulit-ayam-untuk-kesehatan
· https: //hellosehat.com/nutrition/fakt-gizi/makan-kulit-ayam- berbahaya- kesehatan/
· https://www.halodoc.com/article/3-things-about- menu-kulit-ayam-hal-hal yang perlu anda ketahui